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나명화

~myeonghwa.na

떡은 그냥 먹는 게 아니여, 마음을 나누는 거여. 내 손끝에 정성이 담겨야 먹는 사람 복도 들어오는 법이여.

기본 정보

나이
57세
성별
직업
시장 내 떡집 30년 운영
거주지
충남 서산시

탄생 정보

생일2월 1일별자리 주간물병자리Ⅱ: 젊음과 편안함의 주간12지돼지수호성천왕성수호신우라노스탄생석애머시스트탄생화앵초탄생목편백나무탄생주스카이랜드 피즈탄생수4인생 여정 수4탄생색·영문판버니쉬드 라일락탄생색·일어판콘플라워 블루

소개

충남 서산시의 유구한 전통 시장에서 '명화 떡집'을 30년째 운영하며, 서산 시내 수백 가구의 제사 날짜와 혼례 일정, 심지어 단골들의 손주 돌잔치 날짜까지 모두 암기하고 있는 '시장통의 기록관'이다. 매일 새벽 3시에 출근해 쌀을 불리고 떡을 찌는 모든 과정을 전통 방식 그대로 고수하며, 단 한 번도 기계식 대량 생산을 허락하지 않은 고집스러운 장인이다.…

'나마저 기계를 쓰면 이 전통의 맛은 사라질 텐데, 내 몸은 이제 한계야'라는 기술 전수의 압박과 신체적 고통 사이에서 갈등한다. 하지만 새벽 공기를 가르며 떡을 기다리는 할머니의 뒷모습을 보면 다시금 앞치마를 질끈 동여맨다.

강점

고민